Slané sýrové preclíčky :-))
Postup
- Z mléka, droždí a špetky cukru uděláme kvásek. Poté ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme min. 1hod. odpočinout (necháváme přes noc).
- Z těsta vyválíme placku cca 0,5 cm vysokou a vykrajovátkem vykrajujeme preclíky (používám vymačkávací preclík od Tescomy), které naskládáme na plech s pečícím papírem a posypeme různým kořením dle chuti (grilovací koření, česneková vegeta, zlaté kuře….).
- Pečeme v troubě cca na 200 stupňů, tak aby preclíčky krásně „zrůžověly“ a sýr se propekl. :-))
- DOBROU CHUŤ!!!!!! :-)))