Německé houskové knedlíky
Postup
- Housky nakrajime na kosticky a zalijeme vlaznym mlekem.
- Pak pridame smes: 30g masla a 2 cibulky zpenime a nechame vychladnout, pak pridame nasekanou petrzelku a 4 vejce, sul a trochu muskatoveho orisku.
- Testo promichame a tvarujeme koule, ktere pomalinku varime v osolene vode 15 min.