Skvělá příloha k masu, dá se jíst i samotné.

Postup

1. Brambory si uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky nebo kostičky. Dáme do zapékací mísy, vymazané máslem. V jiné misce si připravíme smetanu s nastrouhanou nivou a prolisovaným česnekem. Nalijeme na brambory a dáme zapéct.
2. Je to skvělé jako příloha k přírodně udělanému masíčku nebo se dá jíst samotné.