Zázvorky - jednoduché a brzo měkké

Postup

1. Vše smícháme ručně nebo šlehačem s hnětacími háky, řádně propracujeme a necháme chvíli (20 minut) v chladu odležet.
2. Vyválíme na plát cca 3 mm vysoký a vykrajujeme tvary. Dáváme na plech s pečícím papírem a necháme do rána nebo minimálně 5 hodin odležet (zaschne a při pečení nepraská).
3. Pečeme na 220 stupňů do světle růžova.
4. Dáme do krabice s ostatním cukrovím, od kterého chytnou vlhkost, nebo do krabice s půlkou jablka.