Nejúžasnější řízky

Postup

1. Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a namáčíme do jogurtové marinády.
2. Tu připravíme smícháním jogurtu, vajec, česneku, opět soli, pepře a koření.
3. Pak maso přendáme do uzavíratelné nádoby a uložíme v lednici. Nejdříve druhý den vyndáme řízky z marinády, obalíme ve strouhance a opatrně smažíme.
4. Řízky jsou hodně křehké a chuť úžasná. Je možné je připravit i z krkovice.