Maso (králík, kuře,vepřové) na tymiánu a zázvoru
Postup
- maso naporcovat, osolit, opepřit, posypat tymiánem a zázvorem
- (přiměřeně,koření je dost navoněné)
- pomazat hořčicí, kečupem
- posypat česnekem na plátky a cibulí na kolečka
- polít rozpuštěným máslem (přiměřeně, rozpustit 4 plné lžíce másla)
- promíchat a nechat uležet do druhého dne
- upéct, podlívat vodou při pečení
- po dopečení vyndat maso, omáčku rozmixovat (nemusí se) popř. doředit