Plecko na paprice
Postup
- Na téměř usmaženou cibulku položím naklepané, nasolené a opepřené plátky plecka a chvíli smažím.
- Potom otočím, posypu paprikou a zalijou vodou.
- Přidám na plátky česnek a dusím doměkka, celkem max. hoďku.
- Dochutím mírně solí, popřípadě kapnu pár kapek maggi.
- Liju na špagety.
- Jednoduché na přípravu, v podstatě přírodní a moc nám chutná.
- Té papriky tam dát tolik, aby šťáva byla pěkně červeňoučká, jakoby od kečupu.
- Nezahušťuju, o to se postará cibulka s česnekem.Na talíři posypat strouhaným sýrem.