Závin s makovou nápní

Postup

1. Z vlažného mléka, droždí a vanilkového cukru připravíme kvásek.
2. Vzešlý kvásek přidáme do prosáté mouky, přidáme vejce, sůl (nesmí přijít ke kvásku), majolku, cukr a zaděláme těsto, které necháme asi 1 hodinu kynout.
3. Pak je rozdělíme na dva díly a každý rozválíme na pomoučeném vále, potřeme makovou náplní a stočíme.
4. Konce upravíme a přendáme na plech.
5. Na plech dávam pečicí papír.
6. Závin necháme ještě asi 30 minut na plechu, pak vložíme do vyhřáté trouby a pomalu pečeme.