Kuřecí stejk na houbách s br. kaší
Postup
- stejky mírně proklepeme a nasolíme, napaprikujeme a osmahneme na rozehřátém oleji z obou stran, posypeme tymiánem, pak je vyndáme a osmahneme cibulku, přilijeme trošku vody a suché hříby, pak zahustíme (voda+mouka), maso vrátíme zpět na pánvičku a chvilku ještě dusíme, jako příloha je výborná bramborová kaše