Zapečená zelenina s nivou

Postup

  1. Zeleninu oblanšírujeme /uvaříme cca 10 minut ve slané vodě, pozor, nerozvařit/, vymažeme si zapékací misku, dolní vrstva bude uvařená zelenina, na zeleninu dáme na kostičky nakrájenou šunku, rozdrobíme nivu, zalejeme šlehačkou a poklademe na kroužky nakrájenýma olivama.
  2. Zapékáme cca při 200 stupních.

Další recepty