Ovocné kynuté knedlíky

Postup

1. Všechny ingredience vymícháme v hladké nelepivé těsto, které přikryjeme a v teple necháme 20 minut odpočinout. Vykynuté těsto rozdělíme na stejnoměrné kousky a plníme ovocem, povidly nebo marmeládou.
2. Uzavřené knedlíky necháme 30 minut kynout a poté je vaříme v páře asi 20 minut.
3. Ovocné knedlíky podáváme teplé, sypané tvarohem, moučkovým cukrem a polité rozpuštěným máslem.