Čevabčiči s bramborem na cibulce.
Postup
- Všechny přísady na mleté maso uhnětem nebo rozmixujem spolu s masem v robotu.Poté tvarujem šišky a obalujem v hladké mouce.Smažíme na rozpáleném oleji,necháme vydusit a poté poprášíme hl.moukou a podlijeme vodou,maso stále otáčíme aby bylo opečené z obou stran.Zakapeme soj,omáčkou.A smažíme cca 1/2 h.
- Podlíváme dle potřeby aby se nevydusil sosík.
- Brambory uvaříme ve slupce a poté oloupeme a nakrájíme na kousky.Na pánvi si orestujem cibulku do hněda a na ní hodíme brambory,opékáme.Když brambory chytají zlatavou barvu vyklopíme scezené fazolky v plechovce,prohřejeme a můžeme podávat se zeleninovou oblohou.Dobrou chut.