Celerové karbanátky
Postup
- Mleté maso a vejce dáme do mísy.Celer oloupeme a nastrouháme na jemným struhadle.přidáme k masu.Směs ochutím ečervenou paprikou,pepřem a podle chuti osolíme.Potom rukama důkladně promícháme.Z této směsi tvořím ekarbanátky,které obalujeme ve strouhance.Pozor,strouhanku nepřidáváme do směsi opravdu slouží jen k obalení.Maso se spojí díky vejci a strouhanému celeru.Na horkém oleji smažíme do zlatova podaváme k míchaným bramborám. Lze dochutit majoránkou nebo tymiánem. je to výborné zkuste to .
- Přeji dobrou chuť!!!!!!!!!!!!