Banánový perník
Postup
- Mouku, cukr, prášky do pečiva, vanilínový cukr a kakao smícháme, přilijeme vlažné mléko, olej, rum ,vejce a uděláme těsto do kterého zamícháme na kostky nakrájené banány.
- Vlijeme na pekáč, který si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
- Dáme péct do vyhřáté trouby.
- Pečeme asi 30 minut, záleží na troubě.
- Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou.