Sýrová roláda za půl hodinky

Postup

  1. Cihlu sýr rozložíme na pečící papír na větší plech a dáme do horké trouby rozehřát.
  2. Sýr Palivec, máslo, nadrobno nakrájenou cibulku, nastrouhanou okurku, hořčici a natvrdo uvařené nastrouhané vajíčko smícháme a vytvoříme nádivku, kterou ochutíme solí a pepřem.
  3. Roztavený sýr přes pečící papír srovnáme válečkem. Téměř vychladlý potřeme 1/3 nádivky a poklademe salámem.Rozetřeme zbytek nádivky a rovnoměrně poklademe na proužky nakrájenou paprikou.
  4. Srolujeme, zabalíme do alobalu či pečícího papíru a dáme ztuhnout do ledničky.
  5. Roláda je rychlá, nenáročná na zručnost ani suroviny. Je opravdu „vděčná“ při každé oslavě a oproti tradičním chlebíčkům má velkou výhodu v tom, že ji lze připravit den předem a podávat i den po oslavě.
  6. Výborná je s bílým pečivem i chlebem.

Další recepty