Postup
5 vajec,8dkg cukr krupice,10 oříšků(ks),1 šlehačka+ztužovač
POSTUP PŘÍPRAVY
Ušleháme 5 bílků+špetku soli a 3 lžíce studené vody-na tuhý sníh. Pak zašleháme 8 dkg cukru,postupně 5 žloutků a nakonec vmícháme 10 mletých oříšků.Pečeme na pečícím papíře-cca 20 minut na 170- 180C podle typu trouby-zkoušíme na špejli.Ještě teplé stočíme i s papírem.Až vychladne,rozbalíme a pomažeme vyšlehanou šlehačkou.Znovu stočíme a ozdobíme,,,můžete ji polít čokoládou a posypat ořechy,,,já čokoládu neměla,tak jsem ji pomazala zbylou šlehačkou a posypala nastrouhaným nugátem.Dobrou chuť:o)))