Košíčky
Postup
- VŠECHNY SUROVINY NA KOŠÍČKY ZPRACOVAT V TĚSTO. NECHÁME TAK 2 HODINY V LEDNICI ODPOČINOUT(JÁ NĚKDY NEDĚLÁM). KOŠÍČKY PLNÍME TĚSTEM A PROPÍCHNEME VYDLIČKOU ABY SE NENAFOUKLY A DÁME PÉCT NA STŘEDNÍ STUPENˇ . PO VYCHLADNUTÍ VYKLOPÍME. DOBRÉ JE JE UDĚLAT TAK NEJMÉNĚ TÝDEN DO PŘEDU, ABY SE ULEŽELY, PAK JSOU KRÁSNĚ MĚKKÉ A VLÁČNÉ.
- KRÉM
- UVAŘÍME SI V PŮL LITRU 2 SÁČKY PUDINKŮ A CUKR, NECHÁME VYCHLADNOUT A POTÉ RUČNÍM ŠLEHAČEM PŘIDÁVÁME PO KOUSÍČKÁCH MÁSLO POKOJOVÉ TEPLOTY A PĚKNĚ VYŠLEHÁME V HLADKÝ KRÉM ,KTERÝ STŘÍKÁME CUKRÁŘSKÝM SÁČKEM NA KOŠÍČKY A ZDOBÝME OVOCEM.
- -TAKTO HOTOVÉ KOŠÍČKY DÁME DO LEDNICE ZTUHNOUT.
- --DORTOVÉ ŽELÉ (NE ŽELATINU) OD DR.OETKER UDĚLÁME DLE NÁVODU A KOŠÍČKY NAMÁČÍME.
- KOŠÍČKY MUSÍ BÝT ZTUHLÉ, ABY NÁM TO PŘI NAMÁČENÍ VŠE NEPOPADALO.
- -JESTLI SE VÁM STANE ,ŽE SE KRÉM SRAZÍ TAK NÁDOBU S KRÉMEM NA CHVÍLI POSTAVÍME DO HORKÉ VODY A MÍCHÁME. POTÉ ZNOVU RUČNÍM ŠLEHAČEM VYŠLEHÁME