Výborná buchta od mé kamarádky

Postup

1. Nejdříve si z 1l mléka uvaříme pudink, dáme do mléka oba sáčky a trochu cukru a mícháme dokud nám trochu nezhoustne.
2. Poté pudink dáme trochu zchladit, a mezitím si připravíme těsto na buchtu: ušleháme vejce, cukr a olej, přidáme 20dkg mouky, 1 pr. do pečiva, 1 dcl mléka.
3. Vše smícháme a ještě než dáme péct do předehřáté trouby asi tak na 150st.C an 45 minut, tak na syrové těsto na buchtu rozetřeme vychladlý pudink.
4. Po upečení polijeme zakysanou smetanou s trochou cukru a posypeme bud ořechy, kokosem nebo kakaem.
5. DOBROU CHUT.