Rozhuda - pažitková pomazánka (z Apetitu) - vynikající a zdravá

Postup

1. 150 g másla utřeme do pěny, přidáme 500g měkkého tvarohu a podle potřeby zředíme 50-100 ml mléka nebo smetany.
2. Důkladně prošleháme.
3. Přisypeme 1 jemně nakrájenou cibulia 4 lžíce jemně nakrájené pažitky, podle chuti osolíme, opepříme a přidáme lžičku cukru.
4. Vyšleháme hladkou pomazánku.
5. Podáváme buď namazanou na chlebu, nebo k vařeným, či pečeným bramborám.