Recepty

Kyselice s klobáskou

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


400 g kysaného zelí, 4 velké brambory, 200 ml zakysané smetany ( nebo bíleho jogurtu ), 2 lžíce hladké mouky, masox, 2 lžičky sladké červené papriky, špetka pálivé papriky, 3 nožičky klobásky, 2 lžíce oleje
POSTUP PŘÍPRAVY
Zelí uvaříme do měkka v 1,5l neosolené vody. V dálším 1/2 l neosolené vody uvaříme oloupané a na kostičky nakrájené brambory. Když oboji změkne, slijeme vše do jednoho hrnce, přimícháme zakysanou smetanu s hladkou moukou, přidáme masox a ještě asi 20 minut za občasného míchání povaříme. Podle chuti osolte, přidejte sladkou paprikou i palivou papriku a na kolečka nakrájenou klobásku a ještě chvilku povaříme. Přeji dobrou chuť.