PIZZA jako z pizzérie(pro 2 osoby)
Postup
- Do mísy dám droždí, které utřu s 1lž. cukru na kašičku, pak naliji cca 50 ml vody, nechám vzejít kvásek na teplém místě (10 min.).
- Do kvásku pak přidám postupně mouku a zbytek vody, dále olej a sůl. Těsto dobře prohnětu, aby bylo vláčné a dám kynout (15-20min).
- Když je těsto vykynuté, rozdělím jej na 2 díly, připravím si pečící papír a na něm rovnou těsto válečkem rozválím a dám na plech.Pizzu potřu kečupem a ozdobím šunkou ,sýrem atd...... Vložím do předehřáté trouby. Peču v horkovzdušné troubě na 200 stupňu asi 15 minut.