Tvarohové tyčinky

Postup

1. Smícháme mouku se solí, pak přidáme změklé máslo a rukama promneme vše do těsta, nakonec přidáme tvaroh a vypracujeme v hladké těsto.
2. Těsto vyválíme na hladké podložce ( stačí hladká deska stolu ) na půl centimetrů silný plát.
3. Vyválené těsto rozpůlíme a každou část těsta nejdříve přeneseme na pečící papír.
4. Potřeme je bílkem a posypeme kmínem na kterém ho rádýlkem rozkrájíme do tyčinek a s papírem vše vložíme na plech a pečeme v troubě při 150°C asi 30 minut.
5. Po upečení ještě za tepla lehce rozdělíme ručně.