Zapečené brambory se sladkou a kysanou smetanou
Postup
- Syrové brambory nakrájíme na kolečka a pokládáme na vymaštěný pekáč, vrstvy bramborových koleček prokládáme kolečky papriky a cibule a prosypáváme solí, pepřem, majoránkou, bazalkou, případně dalšími kořeními.
- Trochu zapečeme.
- Zalijeme kysanou a sladkou smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem.
- Pečeme 10 – 15 minut.
- Navrch ozdobíme čerstvou petrželkou.