Výborné smaženky
Postup
- K vajíčku přidáme strouhanku + trochu mléka a smícháme a podle potřeby přidáme strouhanku nebo mléko - hmota musí být akorátní.
- Rozpálíme si olej a těsto začneme smažit, tak aby měloy tvar chleba ( já to třeba rozprostírám lžicí) a smažíme pěkně do zlatova po obou stranách.
- Smaženky dáme na chleba, potřeme hořčící, položíme cibuli a okurku a je hotovo.