Makový chlebíček
Postup
- Pomletý mak zalejeme horúcim mliekom a necháme vychladnúť.
- Maslo vymiešame s práškovým cukrom.
- Postupne pridávame žĺtky, vychladnutý mak, pomleté orechy, hrozienka, vanilínový cukor, preosiatu hladkú múku s kypriacim práškom a tuhý sneh z bielkov.
- Pripravené cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy na srnčí chrbát. V horúcej rúre pečieme asi 40 minút.
- Po vychladnutí chlebík polejeme čokoládovou alebo citrónovou polevou.