Široké nudle s houbami a zeleninou

Postup

1. Mrkev nakrájíme na nudličky, cuketu na kostky, žampiony otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na tenké plátky.
2. Na másle osmažíme mrkev, když změkne, přidáme žampiony a cuketu a ještě chvíli osmahneme. Kostku bujónu rozpustíme v 1dl vody a zalejeme houby a zeleninu. Necháme chvíli povařit.
3. škrob rozšleháme ve smetaně, zalejeme směs, dolijeme vodou, aby to mělo správnou konzistenci
4. Nudle uvaříme podle návodu, zalijeme směsí a podáváme
5. Dobrou chuť