Úžasné Honzovy buchty
Postup
- Necháme vzejít kvásek- teplé mléko trochu osladíme a přidáme droždí.
- Z mouky, vejce, trochu soli, zbytek cukru (odebrali jsme na kvásek), rozpuštěného tuku a kvásku vypracujeme těsto.
- Necháme vykynout.
- Pak vykynuté těsto rozdělíme na stejně velké díly, do kterých poklademe náplň (povidla, tvaroh, marmeláda,....) a zabalíme.
- Skládáme je do pekáčku vymaštěného tukem a pomašťujeme rozehrátým tukem.
- Necháme je opět v pekáčku vykynout, pak je na povrchu potřeme tukem a upečeme ve středně vyhřáté troubě do červena.
- Jsou výborné dobrou chuť.