Kuřecí stehna na smetaně

Postup

1. Kuřecí stehna (prsa) naklepeme a nakrojíme na kousky.Vše osmahneme na oleji.Osolíme ,opepříme , přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli.Chvíli restujeme ,pak přidáme 1 – 2 lžičky kari koření , sterilovanou cibulku a žampiony .Za stálého míchání zalijeme vývarem a dusíme.Poté přidáme tavený sýr nakrájený na kostičky a dáme do této směsi s 1 – 2 lžícemi hořčice .Vše zalijeme smetanou ke šlehání a mícháme.Když se nám bude zdát tato omáčka příliš řídká ,můžeme ji zahustit jíškou.Vše ještě chvíli provaříme a můžeme servírovat spolu s těstovinami,s rýží.