Krůtí směs
Postup
- Na oleji orestujeme nudličky z krůtích prsou.
- Přidáme kari.
- Podlijeme maličko.
- Přidáme cibuli na půlkolečka, zelenou papriku.
- Koření na čínu.
- Sůl, pepř.
- Když je maso skoro měkké, přidáme kapie.
- V trošce studené vody rozmícháme maličko solamylu a lehce zahustíme.
- Podáváme s rýží.