Šunkové rolky v těstíčku - výborné jako předkrm nebo pohoštění - hosté se pokaždé oblizují!!!!
Postup
- Sýr rozmačkáme vidličkou, přidáme ořechy, česnek, špetku soli a promícháme (v mixéru to jde ještě líp).
- Hmotu rozdělíme na 8 dílů, ty zabalíme do šunky nebo hmotou potřeme šunku a svineme. Z mouky, vejce a mléka připravíme středně husté těstíčko, rolky obalujeme nebo namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Při položení na olej ještě na každou rolku naliju lžíci těstíčka, krásně se rozlije do stran do pěkných tvarů.
- Nejlepší jsou s opečeným toastovým chlebíkem.