Španělské ptáčky trochu jinak
Postup
- Na cibulový základ (na oleji a najemno nakrájené anglické slanině nechám zesklovatět cibuli) dám osmahnout na kousky nakrájené maso, osolím, opepřím, přidám česnek a dusím. Po cca 1,5 hodině přidám na kousky nakrájená vajíčka, párek a okurky. Nechám prohřát, zahustím a může se podávat - s knedlíkem nebo rýží - co má kdo rád.
- Odpadá pracné balení ptáčků a maso je rychleji hotové. A navíc to hezky vypadá, je to takové barevné :-)