Panenka
Postup
- Korpus - Ušlehat žloutky s cukrem, přilít horkou vodu, olej, mouku.. nakonec sníh z bílků.
- Krém - Uvaříme si mléko s polohrubou moukou na hustou kaši. Do horké kaše přidáme rozpuštěný ztužený tuk a vanilkové cukry. Vyšleháme si dvě másla s cukrem do pěny a po lžících vešleháme vychladlou kaši (musí mít stejnou teplotu).