Pasiáns
Postup
- Z bílků a trochy cukru ušleháme tuhý sníh.
- Potom smícháme cukr s kakaem a nakonec přidáme mouku.
- Můžeme šlehat, ale pomalu.
- Večer nastříkáme (sáškem s větší dírou cca 0,5 cm) na pečící papír různé tvary
- - vlnovky, kolečka, otazníky…
- Pečeme až druhý den ráno nebo odpoledne, tvary musí dobře zaschnout, takže
- plechy necháme rozložené, nedáváme přes noc na sebe!
- Sušíme 120 C cca 9 min. - sledovat!