Semínkovo-ořechové hrudky s javorovým sirupem
Postup
- Příprava:
- Předehřejte troubu a nachystejte dva si plechy (potřít nebo vyložit papírem).
- Elektrickým šlehačem utřete v misce máslo a pomalu zašlehejte javorový sirup smíchaný s pěti lžícemi vody a špetkou soli. (Máslo se sirupem se sice moc nespojí, ale ničemu to nevadí) Přimíchejte pomalu obě mouky a skořici a nakonec vmíchejte vařečkou ořechy a semínka. Je-li těsto lepivé, přidejte lžíci mouky. Tvarujte kuličky nebo hrudky (lžičkami nebo rukama), klaďte na plech a pečte asi 20 minut.
- Je to moc rychlé a sladké tak akorát. Navíc hrudky krásně při pečení voní.
- Tip na obměnu (müsli hrudky): do těsta přidejte o jednu lžíci javorového sirupu víc a k mouce přidejte 2 lžíce mletých ovesných vloček.