Jablkové medové řezy

Postup

1. Celé vejce, med, cukr, skořici a kakao dobře rozmícháme, až se tvoří pěna.
2. Přidáme jablka, rozpuštěné máslo a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
3. Zlehka zamícháme a pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem ve středně vyhřáté troubě.
4. Upečený plát vyklopíme.
5. Vychladlý posypeme cukrem a nakrájíme na úhledné řezy.