Krekry z listovo-tvarohového těsta

Postup

1. Listové těsto smícháme s tvarohem a hladkou moukou(dáme tolik ,aby se těsto nelepilo)osolíme,zpracujeme v těsto a vyválíme na pomoučeném vále na placku asi půl cm vysokou.Vykrajujeme různé tvary a dáme na plech s pečícím papírem,pomažeme rozšlehaným vejcem a buď posypeme sezamem,gril.kořením,kmínem nebo hrubou solí.Pečeme v předehřáté troubě na 200°C do růžova.
2. Krekry jsou výborné k vínu.