Sekaná s kapustou

Postup

  1. Z kapusty sejmeme čtyři vrchní listy, seřízneme hrubá žebra a spaříme je.
  2. Zbytek hlávky rozčtvrtíme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
  3. Umeleme a přidáme k masu.
  4. Pak přidáme nakrájenou cibuli a slaninu, prolisovaný česnek, vejce, pepř, sůl, strouhanku.
  5. Směs rozdělíme na čtyři díly.
  6. Utvoříme válečky a položíme na listy, zabalíme a dáme do trouby.

Další recepty