kokosoví ježci -doporučuji,opravdu bomba!!!
Postup
- 10dkg.cukru krystal pálíme na karamel.Až zhnědne,zalijeme 2dcl.vody.6žloutků ušleháme s 30dkg.moučk.cukru,přidáme 30dkg.hl.mouky,pr.do pečiva,vanilk.cukr a po lžících přidáváme karamelovou vodu.Nakonec přidáme zlehka ušlehaný sníh z bílků.
- KRÉM:25dkg.másla,30dkg.moučk.cukru,3lžíce kakaa.
- Šleháme a postupně přidáváme asi 10lžic horkého mléka.