tiramisu

Postup

1. na plech potřebujeme piškot z 5-6 vajec.
2. V míse šleháme celá vajíčka s cukrem do husté pěny, potom přidáme vřelou vodu a nakonec opatrně všleháme nebo vmícháme mouku s práškem do peč.Dáme péct na vymazaným a vysypaným plechu, nebo vyloženým peč.papírem.
3. Na upečený piškot rozetřeme polovinu náplně, poklademe piškotama namočenýma v hořké silné kávě a rozetřeme zbytek náplně. povrch posypeme hořkým kakaem a necháme ztuhnout.