Roláda z mletého masa

Postup

1. Nakrájím rohlíky, zaliji mlékem, nechám rozmočit, přidám syrové vejce, mleté maso a zahustím strouhankou.
2. Já jsem přidala ještě trochu koření do mletých mas a sůl.Směs rozetřu rukou na alobal, pokapaný studenou vodou.
3. Potřu hořčicí, pokladu plátky šunky, sýra.Dám 2 celá vejce a pokrájenou papriku.
4. Pomocí alobalu zabalím a potom ještě zabalím konce rolády do alobalu.
5. Celou roládu peču v alobalu , podlité vodou 1 hodinu při 200°c.(elektr.) Roláda si zachová krásný tvar.