Cuketový koláč

Postup

1. KOLÁČOVOU FORMU O PRŮMĚRU 22CM VYLOŽTE PEČÍCÍM PAPÍREM.
2. VEJCE ROZŠLEHEJTE SE SMETANOU, SOLÍ A PEPŘEM.
3. VE SMĚSY NAMÁČEJTE CHLEBA A VYLOŽTE JÍM PEČÍCÍ FORMU. ZAPEČTE VE VYHŘÁTE TROUBĚ NA 200C, ASI 7 MINUT.
4. CUKÉTU KRÁTCE PODUSTE NA 2PL OLIVOVÉHO OLEJE A PO VYCHLADNUTÍ VMÍCHEJTE DO ZBYLÉ VAJEČNÉ SMĚSI. PŘIDEJTE 50G EMENTÁLU + EMENTÁL.
5. SMĚS VLÍJTE DO PŘIPRAVENÉ FORMY S PŘEDPEČENÝM CHLEBEM, NAVRCH POLOŽTE PLÁTKY RAJČAT.
6. NA DROBENKU PROMÍCHEJTE STROUHANKU, ZBYTEK PARMAZÁNU, BYLINKY, SŮL, PEPŘ. POSYPTE TÍM KOLÁČ A DEJTE ZAPÉCI DO PŘEDEHŘÁTÉ TROUBY NA 180C ASI 50 MINUT.