Čokoládovník, vydrží vláčný i několik dní
Postup
- Ušlehat sníh.
- Šlehat cukr a tuk do hladkého krému, zašlehávat jeden žloutek po druhém, až vznikne hladká hmota, přidat strouhanou čokoládu a mouku s práškem do pečiva.
- Opatrně ručně vmíchat sníh, nalít do jakékoliv formy ( dělala jsem z toho muffiny, srnčí hřbet, bábovku ) a péct, cca 40 min. na 180 °C (záleží na troubě).Z formy vyndat po úplném vychladnutí.
- Při minulém pečení jsme nestačili všechno spapkat, ale vydrželo to i několik dní ( pekla jsem v pátek a ještě v úterý to bylo jako čerstvé, pak jsme to spápli :) )