Moravské brambory
Postup
- Brambory ostroháme, nakrájíme na kolečka a naskládáme do zapékací mísy, posolíme, pokmínujeme a prosypeme 1/2 hub.Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, česnekem a zakápneme sójovou omáčkou, položíme na brambory, maso poklademe na plátky nakrájeným hermelínem, přidáme houby, posypeme kmínem , zalijeme šlehačkou a dáme do trouby na 30 - 40 minut/200°C.