Červená čočka se zeleninou a šunkou

Postup

1. Na olivovém oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku, poté přidáme na kostičky nakrájenou papriku, rajčata,šunku nebo slaninu, osolíme a dusíme asi 10min pod pokličkou.
2. Poté přidáme čočku a zalijeme ji potřebným množství vody(viz návod) a vaříme asi 12-15min do změknutí.
3. Poté přidáme rajský protlak a ochutíme podle toho, jak kdo má rád cukrem a octem (my máme rádi sladkokyselou chuť).
4. Nakonec zaprášíme 1 lžící špaldové mouky a posypeme nasekanou petrželkou či pažitkou.
5. Podáváme s čerstvým chlebem.
6. Dobrou chuť!
7. Červená čočka má jinou chuť než ta klasická a méně nadýmá, je vhodná pro děti:-)