Buchta s pudnikem a zakysanou smetanou
Postup
- Uvaříme pudink z 1l mléka 2 pudinků a 3lžic cukru.Necháme stát.
- Žloutky s cukrem ušlehat, přidat vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Zamíchat a přidat sníh z bílků. 2/3 Těsta vylít na vymazaný a vysypaný plech, zbylou 1/3 obarvit kakaem a nalít cik cak na světlé těsto. Uvařený pudink nalijeme cik cak na těsto a dáme péct. Pečeme na 175°C . Zamícháme smetany s vanilkovými cukry a vlahou buchtu jimi potřeme a posypeme lehce grankem. Dáme do chladničky vychladit.