Letní poháry z ostružin

Postup

1. Tvaroh jsem smíchala se zakysanou smetanou a osladila vanilkovým cukrem.
2. Ostružiny jsem povařila s vodou a cukrem krupicí dle chuti.
3. Přecedila přes cedník, abych se zbavila zrníček.
4. Pak znovu nalila do hrnce, přivedla k varu a do vařící ostružinové hmoty jsem vmíchala pudink rozmíchaný v hrnku studené vody, povařila do zhoustnutí a odstavila.
5. Mezitím jsem si do pohárů naskládala na dno po jednom piškotu.
6. Část horkého ostružinového pudinku jsem nalila na piškoty, na to vrstvu tvarohové hmoty, do ní jsem naskládala nastojato po obvodu sklenice piškoty a nalila zase ostružinový pudink.
7. A jako úplně horní vrstvu nalila čokoládovou polevu umíchanou z rozpuštěné čokolády na vaření, kousku stopro tuku (Lukany), trochy moučkového cukru, lžičky hořkého kakaa a vrchovaté lžičky kukuřičného škrobu Gustin.
8. Až čokoláda ztuhla, byla měkká jakoby Nutella.
9. Doma mi poháry pochválili, ale říkali, že by byla dobrá ta čokoláda i jako mezivrstva.
10. Tak mám další tip na příště.