Šlehačkové řezy

Postup

1. Vejce, cukr, olej a mléko smícháme a postupně do směsi přisypáváme mouku rozmíchanou s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva.
2. Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný plech, nasypeme na něj strouhaný kokos smíchaný s cukrem a dáme péct do trouby vyhřáté asi na 180 °C na cca 30 minut.
3. Hotové vytáhneme a na ještě horké opatrně nalijeme neušlehané šlehačky, které se do těsta vsáknou.
4. Necháme vychladnout, nařežeme na řezy a podáváme.
5. Dobrou chuť