Buchta Rafaello

Postup

1. Vejce utřeme s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prdopeč. Propracujeme těsto a nalijeme na vytřený a moukou vysypaný plech.
2. Těsto posypeme smíchaným kokosem a moučkovým cukrem.
3. Pečeme 30 minut na 170 stupňů, dokud kokos není na povrchu růžový.
4. Ihned po upečení polijeme šlehačkou, trochu to zasyčí, šlehačka se vsákne do buchty a v tom je to tajemství :)