Dýňová polívka
Postup
- Vydlabeme dýni,dužinu nakrájíme na kousky.Cibuli nakrájíme na drobno a spolu s dužinou osmažíme na oleji.Pak vsypeme do hrnce,kde jsme si mezitím uvařili vodu s bujónem.Vaříme tak dlouho,až se nám kousky dužiny rozpadají.Rozmixujeme.
- Nakonec přidáme smetanu a koření.Do polívky přidávám na kostičky nakrájený opečený rohlík.
- Recept je z Médi Pusíka : 0 )),Loni jsem ho ze zvědavosti vyzkoušela,překvapilo mě,jaká je to dobrota a je to jednoduché-pro děti : 0)).
- Z dýně udělal manžel s dcerou strašáka.