Tatrankové řezy
Postup
- Heru s cukrem a žloutky vyšleháme do pěny.Střídavě přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nastrouhanými tatrankami.Nakonec vmícháme mléko a tuhý sníh z bílků.Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení v toubě vyhřáte na 200 stupnů asi 15 minut.Po vychladnutí můžeme zdobit polevou a nasekanými oříšky,nebo jen cukrem.